La pasta ha mantenuto nel corso dei secoli le sue prerogative e connotazioni, pur prestandosi a sempre nuove interpretazioni, fino a quelle più attuali dei grandi Chef contemporanei. Pastificio Fabianelli individua nel grande assortimento di formati, uno dei segreti...
Difficoltà: Tempo di preparazione: 30 min. Ingredienti: 350 gr. di penne, 100 gr. di bietole fresche, 100 gr. di spinaci freschi (oppure per i veri intenditori un gustoso mix di erbe di campo), 300 gr di ricotta vaccina e...