Il Natale è sempre un periodo dell’anno magico. Le strade e le case si colorano di luci intermittenti, addobbi e festoni che ci trasportano in un’atmosfera festosa e calda, nonostante il clima sia decisamente più rigido. Anche i profumi...
La pasta all’uovo ha un sapore ed una consistenza particolari. Se volete scoprire come preparare dei primi speciali utilizzando la pasta all’uovo, siete nel posto giusto. Le origini della pasta all’uovo risalgono al Medioevo, quando in Italia vennero inventati...
Ruvida e porosa così si presenta all’incontro con il sugo la pasta della Linea Campagnole di Fabianelli, prodotta con semole selezionate, acqua purissima e uova fresche in una proporzione di 6 per ogni kg di semola. Spaghetti, maccheroni, penne...