Guia Pirotti – SDA Professor of Strategic and Entrepreneurial Management alla Bocconi ha recentemente pubblicato un’intervista all’export Manager Luca Fabianelli dal titolo: “Molto vicino, molto lontano: crescere nel food”. Di seguito l’intervista tratta dalla pubblicazione:
Nella puntata del 22 maggio di Ricette all’italiana, il programma di Rete 4 condotto da Davide Mengacci e Michela Coppa, è andato in onda un servizio su Pastificio Fabianelli che illustra “La ricetta della pasta toscana dal 1860”. La conduttrice Michela...
Fabianelli, Pasta Toscana e Maltagliati: tre universi di gusto che hanno in comune l’altissima qualità delle materie prime e il metodo produttivo, frutto della tradizione e del know-how che si tramandano nello stabilimento di Castiglion Fiorentino da ben 4...
Scarica il PDF Ecco l’articolo con intervista all’Export Manager Luca Fabianelli, uscita sul Corriere di Arezzo domenica 7 settembre 2014: Eccellenze aretine, il Pastificio non perde terreno anche nei Paesi più tormentati del globo. Forte e basilare il legame...