Pastificio Fabianelli conferma i dati diramati in questi giorni in tema di pasta. L’Aidepi (Associazione delle industrie del dolce e delle paste italiane) segnala una crescita del +1,7% nella produzione di pasta industriale con circa 3,3 milioni di tonnellate,...
“Cotta al dente” tenera all’esterno, consistente all’interno, non c’è espressione che racchiuda in sé, in modo così assoluto, il magico mondo della pasta. Un susseguirsi rapido di pochi minuti che porta la pasta ad esprimersi al meglio delle sue...
DIFFICOLTÀ: Tempo di preparazione: 45 min. Ingredienti: 400 gr. linguine, 850 gr. moscardini di taglio medio-piccolo, 15-20 pomodorini a ciliegia, 2-3 cucchiai di pesto, 2 spicchi di aglio, Olio extra vergine di oliva, Vino bianco, Sale, Peperoncino
Mancano pochissimi giorni all’inizio della 58° edizione del Fancy Food Show di Washington. Pastificio Fabianelli, insieme ai marchi Pasta Toscana e Pasta Maltagliati, accoglierà i numerosi professionisti del settore Food statunitense presso lo stand 1339 per presentare la linea...
L’impegno profuso nell’organizzazione di questo evento e gli sforzi fatti per presentare un’immagine completamente rinnovata e uno stand dal design contemporaneo sono stati ampiamente ripagati. Fabianelli, Pasta Maltagliati e Pasta Toscana hanno vissuto Cibus 2012 con entusiasmo e una...
In questi primi giorni di Cibus 2012 si è prontamente diffusa un’aria di grande cambiamento dal Pad 3 stand C031 dove Fabianelli, Maltagliati e Pasta Toscana hanno accolto buyers ed operatori da tutto il mondo in un ambiente completamente...
Difficoltà: Tempo di preparazione: 30 min. Ingredienti: 350 gr. di penne, 100 gr. di bietole fresche, 100 gr. di spinaci freschi (oppure per i veri intenditori un gustoso mix di erbe di campo), 300 gr di ricotta vaccina e...
Fabianelli, Maltagliati e Pasta Toscana tre universi distinti che hanno posto al loro centro la passione per la pasta e che espongono insieme al CIBUS presso il Padiglione 3 Stand C031. Una fiera internazionale dell’agroalimentare, che si terrà dal...