Dal 25 al 27 giugno Pastificio Fabianelli torna a New York per il consueto appuntamento con il Summer Fancy Food, la più grande manifestazione dedicata alle specialità alimentari e alle innovazioni del settore in Nord America, con i suoi...
La pasta con le sarde è uno dei piatti tipici della cucina regionale italiana. Si tratta di un primo piatto molto saporito, dai sapori forti e contrastanti, che prevede l’utilizzo di prodotti poveri e genuini, facilmente reperibili in Sicilia....
La pasta risottata è una preparazione culinaria originale e saporita, in grado di conquistare anche i palati più esigenti. Realizzata come se si trattasse di un risotto, la pasta risottata consente una migliore fusione con il condimento prescelto rispetto...
Andrea Fabianelli, Presidente del nostro Pastificio e di Confindustria Toscana Sud , sarà ospite della puntata di questa sera di “START: Storie di vita, storie di impresa“, il format tv di Confindustria Toscana Sud Media Lab che racconta la vita, i...
Dall’8 all’11 maggio Pastificio Fabianelli partecipa a HOFEX 2017 presso Hong Kong Convention and Exhibition Centre con i suoi tre brand: Fabianelli, Pasta Toscana e Maltagliati.
Un piatto di pasta è senz’altro una delle pietanze che gli italiani preferiscono: gustoso, saziante e facile da preparare. Ma è vero che deve essere considerato un alimento ipercalorico non indicato per un regime alimentare dimagrante? Scopriamo insieme quante...
Grazie alla sua versatilità e alla possibilità di aggiungere numerosi ingredienti, la pasta al forno rappresenta un ottimo piatto unico ed è foriera di numerose varianti, tra cui la sua versione vegetariana.
Se pensate che fare la pasta sia un’operazione banale che tutti riescono a compiere al meglio, vi sbagliate di grosso! Sono molti, infatti, gli errori che comunemente vengono commessi dai più inesperti. Siete curiosi di sapere quali sono? Scopriamolo...
La pasta alla Norma è uno dei primi piatti più famosi d’Italia, nonché uno fra i più popolari in Sicilia, sua regione d’origine. Nata a Catania, in omaggio alla “Norma” del grande compositore catanese Vincenzo Bellini, la sua storia...
Pasta Fabianelli è tra le eccellenze del Made in Italy che hanno partecipato a Connect Italy 2017: l’evento dedicato alle aziende italiane che si è svolto in due tappe, il 13 marzo a Sydney e il 15 marzo a...